|
Gegratineerde Kalkoenfilets
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kalkoenfilets-peper-zout-250 gr champignons-4 plakken ham-1 dl bouillon-geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De kalkoenfilets bestrooien met peper en zout en deze bruin bakken. uit de pan leggen in een ovenschaal. de champignons in schijfjes in het bakvet fruiten en over de kalkoenfilets verdelen. over elke kalkoenfilet een plak ham leggen. de bouillon in de schaal gieten en geraspte kaas erover verdelen. ca. 25 min. op 200 graden bruinen
|
|
|